市面上的葡萄酒琳琅满目，网络上的酒水节一波接着一波……作为消费者，你有没有觉得眼晕的时候？

　　说实话，即使是在葡萄酒行业里工作了5年之后，我还是觉得有时太多的选择是能把人吓退的。如果是初学者刚刚对葡萄酒产生兴趣，又担心这么多的葡萄酒不知道选哪一款，这太情有可原了。

　　葡萄酒之所以让人看上去复杂，是因为这种饮料是由不同的产地和葡萄品种决定口味的。即使是同一种葡萄，在不同的产区都有各自的风味。

　　不过我听到一个非常有趣的主意——如今大家生活品质越来越高，人人都有自己的爱好，比如茶、香薰、咖啡、巧克力、美食……那么挑选葡萄酒的时候，不妨想想自己的其他爱好，看看全世界这么多种类的葡萄酒里，有哪些产区出产的佳酿和你的其他爱好相仿，是不是对你的胃口。

　　当然，别总是专注于如何买到的葡萄酒。市场上一些廉价的葡萄酒，有时喝起来并不比可乐或者啤酒来的干净爽口，却要贵上不少。想要了解葡萄酒好喝在哪，不妨喝的少一点，但喝的好一点。

　　以下的一些推荐里，我选择了容易在国内买到的经典产区和品种，你只要在电商平台或者超市货架上寻找相应的关键词，就能很容易买到对应的酒款。知味的读者们，来试试看吧——

　　如果你常喝可乐、雪碧

　　有不少葡萄酒喝起来如同可乐雪碧一样，甜美、爽口，还非常解渴，重要的是它们也像碳酸饮料一样带着气泡。典型的例子来自意大利北部皮埃蒙特（Piemonte）的Moscato d’Asti，这是类用麝香葡萄酿造的低酒精气泡酒。简单易饮，冰镇后喝起来也像碳酸饮料一样畅快。不仅如此，这类起泡酒只要够新鲜（酿造于过去1，2年内）经常带有浓郁的花香和水果香气，气泡也比碳酸饮料来的细腻，人见人爱。

　　如果你爱喝奶茶

　　有不少白葡萄酒由于发酵工艺，也会带有醇厚的奶香。如果酒款不错，奶香、烘培类香气以及酸度结合的恰到好处，那可是碾压网红奶茶的口感。典型的例子是那些高品质霞多丽（Chardonnay），比如来自法国勃艮第莫尔索（Meursault）村，或者美国加州的纳帕谷（Napa）的。这种常见的白葡萄在温暖的环境下生长，又在橡木桶中陈年，常带有浓郁的柑橘，香草，黄油和奶油香气。

　　如果你喜欢甜食

　　对于喜欢甜食的朋友来说，各式各样的甜型葡萄酒是不可错过的靓丽风景。不管你喜欢的是浓郁甜美的芝士蛋糕还是清爽细腻的和果子，都有风格类似的甜酒可供选择。在所有浓郁风格的甜酒中，贵腐酒是我想到的，不久前我们才发的一篇世界葡萄酒大师Jancis Robinson的文章，她提到几乎所有的2005年份苏玳（Sauternes）都有不错的性价比（只要你没遇到奸商）。这种甜酒带有浓郁甜美的蜂蜜，干果和热带水果香气，冰镇后喝起来人见人爱。

　　至于轻盈爽口的甜酒，那么冰酒或许是个不错的选择；但如果你喜欢性价比更高的选项，那么德国出产的雷司令（Riesling）甜酒都有不错的品质。我会建议你先从当地精英酒庄联盟（VDP）成员出产的，酒标上标了Kabinett字样酒款试起，这些轻盈爽口的甜酒通常带有甜美的花果香气，哪怕是价格亲民的那些也品质很高。

　　如果你喜欢咖啡

　　橡木桶陈年过的红葡萄酒，在年轻时经常会带有非常浓郁的咖啡香气，尤其是当橡木桶烘培度也很高的时候。如果你喜欢那些，带有蜂蜜、烘烤、果香平衡的咖啡，那么来自澳洲或者新西兰的高品质黑皮诺（Pinot Noir）会是非常好的入手选择。推荐的产区比如吉普史地（Gippsland，澳洲）或者中奥塔哥（Central Otago，新西兰）。